Japón en Beniasia
Sushi
Disfruta de nuestro amplio menú

Selección de Sushi
Cocina Japonesa
de máxima calidad
En Beniasia, el sushi es más que un plato: es un arte. Seleccionamos los ingredientes más frescos y los combinamos con la precisión y la tradición de la cocina japonesa. Desde los clásicos nigiris hasta innovadoras creaciones, cada pieza está pensada para sorprender tu paladar.
Beniasia
Sushi
OSOMAKI — ROLLO SIMPLE (8)
| SAKE | 5.80€ |
| Salmón - Salmon - Saumon - Zalm | |
| MAGURO | 6.20€ |
| Atún - Tuna - Thon - Tonijn | |
| AVOCAT | 5.00€ |
| Aguacate - Avocado - Avocat - Avocado | |
| ANCHOA (ROSELITA) | 6.20€ |
| Anchoa - Anchovy - Anchois - Ansjovis |
NIGIRI CLÁSICO (1 uni)
| TORO | 4.20€ |
| Atún ventresca - Tuna belly - Ventre thon | |
| MAGURO | 3.80€ |
| Atún - Tuna - Thon - Tonijn | |
| SAKE | 3.20€ |
| Salmón - Salmon - Saumon - Zalm | |
| SUZUKI | 3.20€ |
| Lubina - Sea Bass - Loup de Mer - Zeebaars | |
| SHIROMI (trufada) | 3.50€ |
| P. mantequilla - Butterfish - Papillon - Botervis | |
| ANCHOA (ROSELITA) | 3.80€ |
| Anchoa - Anchovy - Anchois - Ansjovis | |
| MIXTO NIGIRI CLÁSICO (6) | 19.50€ |
NIGIRI FLAMBEADO con salsa (1 uni)
| HOTATE | 3.80€ |
| Vieira - Scallop - Coquille - Sint-jakobsschelp | |
| TORO | 4.20€ |
| MAGURO & FOIE | 4.20€ |
| SAKE | 3.20€ |
| ANAGO | 3.50€ |
| Anguila - Eel - Anguille - Aal | |
| FOIE | 3.80€ |
| Foie de Pato - Duck Foie - Eendenlever | |
| WAGYU | pronto |
| MIXTO NIGIRI FLAMBEADO (6) | 24.00€ |
GUNKAN (2 uni)
| IKURA | 12.00€ |
| Hueva Salmón - Salmon egg - Saumon œufs | |
| MAGURO | 8.00€ |
| Atún Marinado - Tuna - Thon - Tonijn | |
| SAKE | 7.00€ |
| Salmón Marinado - Salmon - Saumon - Zalm |
SASHIMI (6)
| MAGURO | 15.00€ |
| Atún - Tuna - Thon - Tonijn | |
| SAKE | 10.50€ |
| Salmón - Salmon - Saumon - Zalm |
URAMAKI — ROLLO con Aguacate (8)
| CALIFORNIA | 13.60€ |
| Gambas - Prawns - Crevette - Garnaal | |
| NORUEGA | 14.20€ |
| Salmón - Salmon - Saumon - Zalm | |
| MEDITERRÁNEA | 16.20€ |
| Atún marinado - Tuna - Thon - Tonijn | |
| ALBUFERA | 14.80€ |
| Anguila - Eel - Anguille - Aal | |
| PACÍFICA | 14.20€ |
| Lubina - Sea bass - Loup de mer - Zeebaars | |
| TROPICAL | 14.50€ |
| P. mantequilla - Butterfish - Papillon |
FUTOMAKI TEMPURIZADO (6/10)
| TEMPURA EBI | 9.30€/15.50€ |
| Gambas - Prawns - Crevette - Garnaal | |
| TEMPURA SARDINILLA | 9.90€/16.00€ |
| Sardinilla - Sardine - Sardine | |
| MIXTO | 10.50€/17.50€ |
| Atún y Salmón - Tuna & Salmon - Thon & Saumon |
COMBOS
| MIXTO PEQUEÑO (18 piezas) | 24.20€ |
| (8 OSOMAKI + 6 FUTOMAKI + 4 NIGIRI) | |
| MIXTO GRANDE (28 piezas) | 42.40€ |
| (8 OSOMAKI + 6 FUTOMAKI + 8 URAMAKI + 6 NIGIRI) | |
| MIXTO EXTRA GRANDE (42 piezas) | 58.00€ |
| (16 OSOMAKI + 12 FUTOMAKI + 8 URAMAKI + 6 NIGIRI) |

